通用banner
您当前的位置 : 首 页 > 新闻中心 > 行业资讯

面筋串批发商教你煮面筋方法

面筋串批发商教你煮面筋方法

2023-06-01 16:35:45

  面筋串批发商教你煮面筋方法


  面筋串作为一种传统的食品小吃,因其口感浓烈、味道鲜美而深受人们的喜爱。生活中很多人都会选择在家吃面筋,但是煮面筋是很重要的一个环节,那么如何煮面筋串才好吃呢?下面,我们就一起来看看吧。

面筋串批发

  烤面筋串厂家分享的煮面筋的方法


  与机器相比,面筋串的制作会有点麻烦,但手工烘焙面筋更受消费者欢迎。手工制作的大面筋串享受着吃,好吃,动手的朋友,想在家吃烤面筋的,可以按照这个方法来吃!烤面筋作为一种流行的街头小吃,深受消费者的喜爱。它的辣味撒上孜然,在炭火上烤。面筋串呈螺旋状,让人忍不住想咬一口。


  有两种制作面筋的方法:


  方法一:用高筋粉和冷水搓成面团,然后用清水洗净,至少洗三到五次,待面团洗净,淀粉呈丝瓜络状,取出,用湿布盖住,醒半小时。

面筋串批发

  方法二:直接选用市面上销售的纯面筋粉。这种面筋粉是直接用水搅拌几分钟,然后放置半小时。


  面筋串成型方法:取出约60克的面筋,棕榈,击败平,然后拉15厘米的增长,2厘米宽谷蛋白,然后用角筷子,夹谷蛋白的一端,拉长面筋和伤口的筷子,这个时候需要不断拉谷蛋白使它更薄、宽,长,蜿蜒的六、七圈,然后增长约10厘米,平坦的两端,蛹形式是中间厚,表面是柔软的,让面筋层完全融合。


上一篇:如何保存手工面筋串2023-05-29

最近浏览:

联系我们

联系人:谷经理

联系电话: 18739296872

地址:浚县善堂镇葛庄村村东头