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地址：浚县善堂镇葛庄村村东头
老少皆宜的烤面筋串特色小吃火爆来袭
烤面筋推出市场就受到了消费者的高度追捧。不仅仅是有着好奇心的小孩子，就连六七十岁的老人都对其喜爱有加，更别说以追求美食为己任的时尚年轻人了，它的火爆程度不亚于大家心目中的汉堡西餐厅。
据悉，烤面筋是沿用中国正宗传统的标准做法，在保障技术工艺完全达标的情况下，结合中国人特有的口味习惯和需求研制而成。从表面来看，就比市场上看到的其他烤面筋更有吸引了，只要吃过之后就更能感觉出它的与众不同，非一般面筋可以比拟的。
为了保证烤面筋拥有更加迷人的美味，在保证面筋品质的基础上，搭配的配料、是面筋浓郁的口感让人欲罢不能。不少消费者称，从来没有吃过这么美味的烤面筋，原味的鲜美无以言表。
而这也正是烤面筋能够真正赢得市场的关键所在。有美食专家指出，现在中国的美食市场比较偏向于具有特色的小吃类，毕竟传统的美食、大餐大家都已不陌生，而具有地方特色的小吃却很多从来没有接触过。正宗的、特色化的小吃往往更能体现出一种美食文化，与美食口味和习惯息息相关。
随着手工面筋串在市场上的不断火爆，越来越多的人开始了解到这一正宗的、传承古代制作工艺的美食，鲜美、纯正的章鱼口感让人吃过不忘，而烤面筋也因为快速成为时尚特色小吃的代名词。
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