联系人：谷经理
联系电话： 18739296872
地址：浚县善堂镇葛庄村村东头
美味烤手工面筋串的制作方法
烤面筋作为一种颇受欢迎的街头小吃，深受消费者青睐。面筋经过拌、淹、蒸、煮、烤等工序，然后撒上调味料就会变成了美味的烤面筋。其色泽金黄，表面光滑，口感劲道，味道香辣。可是现在市场上销售的面筋在制作的过程当中可能添加了很多添加成分，不利于健康。那么我们大家也可以自己尝试制作面筋，这样做出来的面筋营养又健康。下面鹤壁利森食品有限公司就教大家如何手工制作烤面筋。
自制手工面筋串的步骤。准备材料:面筋粉、盐、温水、孜然粉、奥尔良适量。
步骤1:在面筋粉中加入盐，搅拌均匀。加入温水搓成球。
步骤2:把它放在盒子里，用一个长方形的饭盒，如果房间里暖和的话两三个小时，如果冷的话一个晚上。
步骤3:面团醒着的时候，把它切成条状。别像我那样堆起来，它会粘在一起的。
步骤4:然后把它缠绕在筷子上。
步骤5:往锅里加水，把面筋放进水里，防止粘连。
步骤6:然后胡椒粉上肉桂面筋，火上煮，浮熟。
步骤7:把它从锅里拿出来放到水里。按照切片顺序切下来，用奥尔良腌制15分钟左右。
步骤8:然后你可以烤、可以炸，我选择炸。主要是油炸更快，因为打开烤箱还需要预热。
步骤9:注意不要用粘锅煎。平底锅热放油，煎的时候撒上金黄色的孜然即可出锅。
联系人：谷经理
联系电话： 18739296872
地址：浚县善堂镇葛庄村村东头
