如何烤手工面筋串更好吃

2022-03-31 08:55:23

次

如何烤手工面筋串更好吃

　　手工面筋串的流行使越来越多的人都喜欢它，而且烹饪方式也多种多样，在外面，我们随处可见的有烤面筋，也受到了很多人的喜爱，那就有朋友想，可不可以家自己制作烤面筋呢？可以，今天，鹤壁利森就来给大家分享，如何在家做烤面筋。

烤手工面筋串

　　首先，准备一些面筋粉，然后准备一些水，加入少量食用盐，充分搅拌均匀，然后将准备好的面筋粉加入其中搅拌。搅拌均匀后，用手揉捏，直到揉好的面团特别有弹性，形状完整。

　　然后将揉好的面团切成大小均匀的面团，切好后将其拉伸成条状，然后准备两根筷子，用筷子夹住一端，然后用手慢慢地将其卷绕，就像我们买的那种烤面筋串一样，卷绕到地上就可以取下。

　　当所有的面粉都用这种方式包装好后，把它们取下来，放在锅里煮。大约30分钟就能把它们捞出来。然后把它们放在竹竿上，用刀把它们切成烤面筋的形状。这样，烤面筋就完成了。

烤手工面筋串

　　完成后，我们将混合一种材料，并将其放入碗中。放一汤匙芝麻、一汤匙孜然、适量粗辣椒面和细辣椒面，然后加入少许食用盐。充分搅拌后，倒入热油，搅拌均匀。搅拌均匀后，刷在烤面筋上，然后放入烤箱烘焙。在烘烤的过程中，你也可以把它拿出来，把酱汁刷几遍，这样会更加美味可口。

　　如果你也喜欢吃烤面筋，你可以在家里尝试。