面筋串批发厂家分享家常吃法
面筋在我们的日常生活中十分常见,很多人也都喜欢做菜吃,很多人都知道它烤制起来的味道十分好,却不知道它的做法多种多样,味道也更适合日常三餐食用,今天,我们就分享几道家常的面筋串吃法。
木耳素肠
主要食材:面筋,木耳,青辣椒,红辣椒,香菇
配料:葱,蒜,干辣椒,生抽,老抽,盐,鸡精,十三香,白糖
具体制作步骤:
一:首先将准备的木耳放入温水中,加入一勺食用盐,搅拌均匀,将木耳泡发。
二:将素肠斜刀切成片;准备青红辣椒,红辣椒切成段,青辣椒切成段;准备三个香菇,香菇根切掉,香菇切成片,再切点葱蒜,放一个干辣椒。
三:锅中倒入油,油热放入葱蒜干辣椒,炒香,放入木耳和香菇,先将木耳香菇炒熟,,炒的差不多的时候可以放入素肠,翻炒均匀。
四:下面我们调一下味,放点生抽,几滴老抽上色,放一勺盐,少量鸡精,再来点十三香,白糖提鲜,翻炒均匀,放入青红辣椒,将辣椒断生就可以出锅了。
好了这样家常素肠就做好了,如果在家吃什么都没有为胃口,大家可以试试做这道菜,做法简单家常,好吃又下饭,喜欢的朋友可以试着做一下。
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