手工面筋串怎么做好吃
日常生活中,大家都喜欢吃美食小吃,人们常会把这些美食小吃当做零食来食用,面筋是美食小吃中的一种,它口感劲道,味道鲜美,也很受人们的喜爱,那么该如何做出好吃的面筋呢?下面面筋串批发商利森食品就为大家分享下好吃的面筋是怎么做的。
自制面筋的做法
主要材料:面粉500g水50ml;赋形剂盐3克;厨房用具:面盆。
步骤
1.准备方法很简单,面粉,水,盐(或者不加盐)
2.把面粉和水混合成面团。静置5分钟。
3.加水开始洗脸,像搓洗衣服一样搓洗。
4.当水变得浑浊后,换干净的水继续洗脸。重复此步骤约5次。
5.手工面筋串批发商介绍说等面团变干净,水不浑浊。
6.将洗净的面筋分成小块,便于烹调。
7.大火煮约3分钟至熟。(也可以用大火蒸十分钟)
8.煮熟后,放入冷水中。
9.面筋是准备好了。它可以是冷的,可以是炒的,可以是烤面筋!
将面筋烤至微黄,撒少许盐,刷上辣椒油,撒上少许五香粉、辣椒粉、孜然粉、烧烤食材、葱花。烤好的面筋可以蘸着你喜欢的美味酱汁享用。倒入油,预热烤盘。
爱吃面筋的朋友可以按照以上步骤进行制作了。
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