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孜然手工面筋串的几种做法

孜然手工面筋串的几种做法

2022-11-07 10:35:06

孜然手工面筋串的几种做法


  说起面筋,大家都不陌生,首先想到的就是烤面筋,其实面筋除了烤着吃,它还有很多做法和吃法,不知道大家有没有吃过孜然面筋,下面面筋串批发利森食品为大家分享两种孜然面筋的做法,没吃过孜然面筋的朋友可以尝试着做一下。

手工面筋串

  主要食材:面筋适量,青椒适量


  辅料:葱、姜、蒜适量


  配料:花椒、油、盐、孜然粉、十三香、胡椒粉


  孜然面筋步骤:1.面筋、青椒洗净。


  孜然面筋的做法步骤:2.面筋沿质地撕成片状。


  孜然面筋步骤:3片辣椒。


  孜然面筋步骤:4锅热油,爆香葱,姜,蒜,花椒。


  孜然面筋步骤:5加入面筋翻炒,我是用筷子翻炒,感觉比用锅铲好。


  孜然面筋的制作步骤:6手工面筋串批发商建议加入辣椒,炒至切块,加入调味料。

手工面筋串

  主要食材:油面筋适量


  配料:2个尖辣椒,1个红辣椒


  调味:色拉油适量,盐4克,辣椒粉,孜然


  孜然面筋的做法


  1.面筋洗净,撕成条状。把它放在加盐的沸水锅里,然后取出晾干。青椒和红椒切块


  2.在锅里烧热油。把姜末炒热


  3.加入调味过的面筋翻炒。加入盐,辣椒粉和孜然粉搅拌均匀


  烹饪技术


  1、面筋用手撕比用刀切好吃很多倍。


  2.先把面筋焯一下,然后快速方便地煎,面筋不会粘锅。


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