孜然手工面筋串的几种做法

2022-11-07 10:35:06

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孜然手工面筋串的几种做法

　　说起面筋，大家都不陌生，首先想到的就是烤面筋，其实面筋除了烤着吃，它还有很多做法和吃法，不知道大家有没有吃过孜然面筋，下面面筋串批发利森食品为大家分享两种孜然面筋的做法，没吃过孜然面筋的朋友可以尝试着做一下。

手工面筋串

　　主要食材:面筋适量，青椒适量

　　辅料:葱、姜、蒜适量

　　配料:花椒、油、盐、孜然粉、十三香、胡椒粉

　　孜然面筋步骤:1.面筋、青椒洗净。

　　孜然面筋的做法步骤:2.面筋沿质地撕成片状。

　　孜然面筋步骤:3片辣椒。

　　孜然面筋步骤:4锅热油，爆香葱，姜，蒜，花椒。

　　孜然面筋步骤:5加入面筋翻炒，我是用筷子翻炒，感觉比用锅铲好。

　　孜然面筋的制作步骤:6手工面筋串批发商建议加入辣椒，炒至切块，加入调味料。

手工面筋串

　　主要食材:油面筋适量

　　配料:2个尖辣椒，1个红辣椒

　　调味:色拉油适量，盐4克，辣椒粉，孜然

　　孜然面筋的做法

　　1.面筋洗净，撕成条状。把它放在加盐的沸水锅里，然后取出晾干。青椒和红椒切块

　　2.在锅里烧热油。把姜末炒热

　　3.加入调味过的面筋翻炒。加入盐，辣椒粉和孜然粉搅拌均匀

　　烹饪技术

　　1、面筋用手撕比用刀切好吃很多倍。

　　2.先把面筋焯一下，然后快速方便地煎，面筋不会粘锅。