臭豆腐批发商分享家常臭豆腐的做法

2021-02-22 16:35:02

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臭豆腐批发商分享家常臭豆腐的做法

　每一个人都不会辜负美食。臭豆腐里嫩外酥脆，越臭吃起来越香。是吃货们的必选之一。有时候家里来客人了，自己做也是一个不错的选择。而且臭豆腐本身也好摆盘，可以轻易的摆出一些好看的形状。鹤壁市利森食品有限公司就给大家分享一种家常臭豆腐的做法。

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　　1.臭豆腐切块，小火炒至两面金黄酥脆。根据颜色的不同，整个过程大约需要10到16分钟。切碎香菜和大蒜，做一点辣椒酱。

　　2.放醋、酱油、白糖、香油、大蒜等，甚至芥末也可以，臭豆腐加盟商提示根据自己的口味自由分配酱料，放一些花生、黄瓜等也很好吃。

　　3.酱料因人而异。有些人喜欢大蒜，有些人喜欢甜食，有些人不喜欢香菜等等。调试时自己可以多做一点实验，掌握之后再继续做。

　　4.把酱汁倒在臭豆腐上面，或者把臭豆腐分成两份，另一份蘸着吃也可以。

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　　5.把没用完的酱汁，先把一个瓶洗干净，酱料倒进去消毒。凉了再盖上盖子。请注意上面应该有一层油，如果不与空气接触就不会损坏。既方便节约又不浪费。

　　温馨提示:南方豆腐鲜嫩，适合煮、炒、煮汤;北方豆腐适合烤、炸、煲汤。豆腐缺乏蛋氨酸，一种人体需要的氨基酸。烹饪时，可与其他肉蛋一起使用，可大大提高豆腐蛋白质营养的利用率。