面筋串批发商教你如何烹饪面筋

2021-05-25 08:35:33

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面筋串批发商教你如何烹饪面筋

　　目前在各院校外，有很多小食品的出现，烤、煮、炸的都有，多种吃法，很多人路过都会停下买些带回家，其中烤面筋一定是很受欢迎的，因为它独特的味道，大人小孩子都喜欢。

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　　烤面筋串是真的很好吃!烤、炖、炒、卤、炒找一个特别适合自己口味的，喜欢面筋肉味的，孜然味的，辣味的等，品味很多种。

　　面筋烘焙的做法如下：

　　一、配料表：面筋:400克、青椒:两个、洋葱:一半、生抽:10克、食用油:30克、孜然粉:10克、干辣椒粉:20克、胡椒粉:5克、盐：:5克。

　　步骤：1、这种面筋可以在商店或小豆制品商店买到。洗净后，将斜面切成薄片。

　　2、青椒可以根据自己的口味选择，热的或不热的，无籽的，切成块。

　　3、食用油太少，面筋在煎的过程中很容易粘在锅上，所以这道菜用的油多一点。油煎多久，会使面筋皮更灼伤，更耐嚼。加热油后，葱、青椒、炒匀，再放入面筋，加入少量生抽、孜然粉炒匀，面筋表面金黄，略焦即可。

　　4、所以小茴香是一种口感很好的面筋，如果不满意，就撒上胡椒粉、胡椒粉、少量盐、味精混合成蘸酱，更令人兴奋的体验。

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　　二：自制面筋沙拉，做法简单易学，夏季无食欲必不可少的食品!

　　配料:面筋、香油、黄瓜、醋、大蒜、黑芝麻、葱、青椒、生抽、芝麻酱、食用盐。

　　1.我们把大蒜、葱切成小碗，然后加入三汤匙芝麻酱、两汤匙生抽、两汤匙醋、一汤匙麻油、一汤匙盐搅拌均匀，使调味汁备用。

　　2.然后清洗我们准备好的面筋，沥干水分，切成均匀大小的块。

　　3.锅内加水适量，加水加热后，将面筋放入锅内焯水。

　　4、黄瓜、青椒切好，切在面筋里，然后我们把汁调成，搅拌均匀，然后我们把好的汁调成，搅拌均匀，再撒上黑芝麻就可以吃了。