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地址：浚县善堂镇葛庄村村东头
面筋串批发商分享红油的制作方法
烤面筋串是全国人民都喜欢的一种美味小吃，它以其精美的制作工艺、色泽亮丽、口感鲜美、营养丰富、香气扑鼻而受到很多人们的青睐。那些烤面筋生意好的小商贩，,买的人都要排长队，主要还是他们有自己制作的红油。又香又辣的很好吃，今天我们就给大家分享一下红油的制作方法。
手工面筋串红油制作方法：配料:四川朝天椒、植物油等调料(如花椒、八角、西奈、葱、蒜、姜、糖)
1、朝天椒在锅中干炒(或在炉子边慢慢康)，直到辣椒简单。
2、在石臼中磨碎。
3、放入碗中加一点盐。
4、植物油(混合油)加热至80度。
5、让火冷却一会儿。
6、将热油倒入一碗辣椒粉中。
7、一边搅拌，让辣椒粉表面均匀加热。
8、加入油，直到完全冷却。
9、把辣椒和红油分开后，把红油倒出。您还可以使用以下方法来分离红油:红油制好后等油冷却到容器里不烫手时，趁热在辣椒容器内加入同量的开水，搅动后辣椒沉底，红油浮在上面，把红油打出就可了。
鹤壁市利森食品有限公司是一家专业生产手工面筋、面筋卷、烤面筋串、臭豆腐等。品种齐全，价格合理。厂区位于河南省鹤壁市浚县善堂镇葛庄村村东头。利森食品有限公司秉承“诚信、专业”的经营理念,坚持用户为先、质量保障，经过不断的努力和超越已经成为一家在行业内具规模、具影响、发展快的企业之一。利森食品有限公司销售的各类面筋制品，干净卫生，味道纯正，健康营养。产品适合于烧烤、烹炒、油炸、炖煮、卤制、凉拌等食材用途。欢迎全国各地的新老客户、代理商莅临指导，洽谈合作。
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