面筋串批发商告诉您制作烤面筋的诀窍

2022-08-18 11:55:24

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面筋串批发商告诉您制作烤面筋的诀窍

　　提到面筋，大家首先想到的是烤面筋，它分布在城市的大街小巷，只要是人多的地方都能看见它的身影，这也是为什么人们首先想到的是烤面筋，烤面筋要想好吃，跟它的制作诀窍有关，今天利森告诉您烤面筋串的制作诀窍，想吃的朋友可以动手做一下。

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　　1、向盆内倒入温水，水温35度左右，内加入适量盐

　　然后把面筋倒进碗里，用手搅拌。面筋也是一种用来制作面筋的面粉。如果你不想用面筋，可以用强筋面粉洗脸，你可以在我平时洗凉皮的工作中看到面筋洗的视频。如果你搅拌，它会变稠。面筋凝固后，倒出盆里多余的水，盖上盖子，静置一小时左右。

　　2、面筋串厂家介绍说取一空碗，加入油、生抽、食用油，加入适量冷开水、孜然粉、花椒粉、红辣椒、白芝麻、少量盐，搅拌均匀。这是烤面筋的调味料

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　　3、面筋醒好，把面筋的一端夹在筷子中间，绕着筷子绕着面筋，直到包好

　　4、将生面筋放入锅中煮，煮的时候一定要小火，不要盖锅盖。待煮熟的面筋面团全部浮起来，捞出。面筋煮熟后，放入冷水盆中，会更筋道。

　　5.把面筋串起来，然后用刀慢慢地绕着面筋转。然后在每条面筋上刷上刚刚准备好的酱汁，然后把它放进微波炉或烤箱。我设定在6分钟。现在面筋煮好了。